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栗子控福利

發布時間:2019-12-15

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收獲之秋,就地取材。
秋天之果——“干果之王”板栗。
?富含不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質,
利用栗子作為食材制作的一款華麗的面包。

焦糖蒙布朗面包。
看著模具內的黃油和砂糖經過高溫烘烤形成焦糖,
面團像被油煎過一樣酥脆。
面團是一款甜面包,內部十分松軟,
栗子泥被檊開后均勻散布在包裹它的面皮中間,
再均勻卷入栗子碎,每咬一口都能感覺到濃郁栗香。
面包整體外焦酥內軟,口感醇厚綿延,讓人回味無窮
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